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中國白酒國家評委、釀酒高級品酒師、中國名酒質(zhì)量驗證委員會委員、教授高級工程師、白酒專家委員會主任委員、白酒酒體設(shè)計大師??????????????
高級工程師,國家科技特派員,高級品酒師,高級釀造師,高級檢驗師,高級勾調(diào)師,白酒評審委員,首屆中國釀酒大匠
高級工程師、白酒勾調(diào)實戰(zhàn)專家、四川省4、5、6屆省評委
教授高級工程師、商業(yè)部國家白酒評委、四川省2、3、4屆省評委、果露酒國家評委、白酒專家委員會主任委員、白酒果酒釀造大師
教授高級工程師、國家一級品酒師、高級釀造師、白酒專家委員會主任委員、白酒酒體設(shè)計大師
高級品酒師、高級勾兌師、四川省白酒評委、白酒金三角評委兼專家委員會委員
高級工程師、白酒專家委員會副主任委員、兼香型特香型設(shè)計師、江西省連續(xù)兩屆白酒評委、國家二級品酒師、高級食品檢驗工
高級工程師、白酒專家委員會副主任委員、白酒酒體設(shè)計師、國家一級品酒師、高級勾調(diào)師
四川省白酒評委、高級工程師、白酒專家委員會副主任委員、白酒酒體設(shè)計師
工程師、中心白酒釀造講師、釀造實戰(zhàn)專家、國家一級品酒師
為什么選擇我們?
WHY
四川省天府名優(yōu)酒研究中心是一家經(jīng)國家行政主管部門批準(zhǔn)注冊的專業(yè)從事白酒研究的科研機構(gòu)。中心擁有一批常年從事白酒、果酒、啤酒等酒類相關(guān)技術(shù)研究的專家學(xué)者,并長年與國內(nèi)相關(guān)高校、科研單位常年進行白酒技術(shù)研究合作。
中心配置有美國安捷倫氣質(zhì)聯(lián)用儀、液相色譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、紅外光譜分析儀等高端分析儀器,為酒類的研究提供了可靠的保障。
中心配置有先進的白酒、果酒、啤酒等生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)車間,供酒類生成工藝研發(fā);配套有微生物的發(fā)酵、提純分離設(shè)備,專門研究酒類微生物;配套有先進的酒類分析儀器,為白酒的研究提供可靠的數(shù)據(jù)分析。?
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