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熱烈祝賀我中心技術(shù)顧問(wèn)張金修先生榮獲“2018年工匠中國(guó)年度釀酒國(guó)匠獎(jiǎng)”。

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5月19日，由國(guó)家發(fā)展改革委主管的中國(guó)發(fā)展網(wǎng)發(fā)起，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院主管中國(guó)社會(huì)科學(xué)雜志社主辦的中國(guó)社會(huì)科學(xué)網(wǎng)，工匠中國(guó)論壇組委會(huì)、中國(guó)行業(yè)新標(biāo)桿獎(jiǎng)?wù)髟u(píng)委員會(huì)主辦的“第三屆工匠中國(guó)論壇2019年年會(huì)暨尋找工匠精神榜樣—2018第三屆工匠中國(guó)年度人物”征評(píng)結(jié)果在北京隆重揭曉，四川省天府名優(yōu)酒研究中心技術(shù)顧問(wèn)張金修榮獲“2018工匠中國(guó)年度釀酒國(guó)匠獎(jiǎng)”。

　　本屆論壇以“秉承工匠精神，鍛造品質(zhì)時(shí)代”為主題，圍繞新時(shí)代工匠精神的內(nèi)涵、傳承和培育、工匠精神的酒技傳承與創(chuàng)新、如何發(fā)揮大國(guó)工匠作用、培養(yǎng)高技能人才、新時(shí)代工匠精神的傳承和如何開(kāi)展創(chuàng)新工作等議題，展開(kāi)思想的碰撞、研討和交流。

釀酒大匠張金修先生堅(jiān)守崗位30余年，獲得國(guó)家高級(jí)品酒師、高級(jí)釀造師、高級(jí)勾調(diào)師、評(píng)酒委員、食品工程專業(yè)工程師資質(zhì)認(rèn)證，2015年加入中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員，現(xiàn)擔(dān)任中國(guó)酒文化研究中心研究員，入選國(guó)家三區(qū)科技人才，獲得2016工匠中國(guó)年度創(chuàng)新人物獎(jiǎng)。

在不斷創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，張金修先生理論聯(lián)系實(shí)際撰寫多篇技術(shù)論文，發(fā)表在核心期刊《釀酒》、《釀酒科技》等專業(yè)雜志上，其中《中國(guó)淡雅型白酒生產(chǎn)技術(shù)探討》一文，為淡雅型白酒生產(chǎn)提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)及新的觀點(diǎn)，具有較高的學(xué)術(shù)研究和實(shí)用價(jià)值，被收錄到《2015國(guó)際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集》。張金修先生先后被騁為《白酒第一網(wǎng)》、《佳酒網(wǎng)》、《白酒供應(yīng)網(wǎng)》等欄目權(quán)威專家，以獨(dú)到的觀點(diǎn)推動(dòng)了白酒事業(yè)的發(fā)展。

張金修先生現(xiàn)任我中心技術(shù)顧問(wèn)，同時(shí)也將出任授課專家，以專業(yè)釀酒、品酒、勾調(diào)技術(shù)壯大我中心白酒技術(shù)實(shí)力，滿足更多學(xué)員酒類生產(chǎn)技術(shù)需求。

　　據(jù)了解，本屆論壇通過(guò)個(gè)人自薦、有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專家推薦，通過(guò)工匠中國(guó)論壇組委會(huì)初評(píng)，公眾參與網(wǎng)上投票，專家評(píng)議等形式，推選出具有工匠精神的企業(yè)與個(gè)人，在并論壇期間給予了相關(guān)表彰，并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)杯，以此樹(shù)立行業(yè)的標(biāo)桿，用榜樣的力量助推工匠精神的發(fā)揚(yáng)和傳播，使產(chǎn)品上追求獨(dú)具匠心、質(zhì)量上追求精益求精、技藝上追求盡善盡美的精神，滲透到各行各業(yè)，為中國(guó)制造強(qiáng)筋健骨，為中國(guó)文化立根固本，為中國(guó)夢(mèng)想添磚加瓦。